Ямало-Ненецкий АО. На III Всероссийской выставке «Лучшие товары и услуги на рынках России» пельмени «Северное сияние» и сервелат из оленины «Харпский» мясоперерабатывающего завода ООО «Заря» из поселка Харп завоевали золотые медали. Фирма «Заря» поставляет продукцию в семь московских магазинов. В апреле была направлена первая пробная партия пельменей шести видов – три тонны, в ближайшие дни планируется отправка полутора тонн сырокопченых колбас пяти наименований.

К октябрю нынешнего года ООО «Заря» рассчитывает приобрести и запустить в действие вторую очередь оборудования по переработке оленины, что позволит увеличить производство сырокопченых колбас с полутора до 10 тонн в месяц. Москвичам эксклюзивная колбаса из оленины обойдется в 550 рублей за килограмм.

ИА «Север-Пресс»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».